天堂的烟火气·2021《骑行家》第8期 杭州特刊

   2021-12-06 17:18

距离我们从杭州取材已经过去了一个月,回想在杭州的那两周,仿佛就在一个月前一般。

在真正来到杭州,尝试与本地人一起融入杭州生活之前,我们曾经试图寻找一些简短的标签,来帮助我们了解杭州这座在各种地方因为“新一线城市”而被提起的新贵。“阿里巴巴”“996”“互联网之称”“网红”,我们想了很多标签,然后把这些标签说给那些在杭州长大的人,他们听后纷纷表示:

你在说什么呢?

在这些杭州人心中,他们的家一直是个闲适安逸的小地方,围绕着西湖,讨论着柴米油盐。杭帮菜不像粤菜或是川菜一样声名那么响亮,因为杭菜的大多数代表是从自家厨房端出来的家常菜。在本地人的心中,杭州和所谓的“一线”“互联网”“前沿”统统不沾边,这里只是一个朴实的城市,只是他们的家。

希望翻开这本书的你喜欢我们的工作和这座城市。


“在务实这一点上,杭州似乎与广州有一些类似。”

杭州市区的骑行线路几乎都是短线,对新手比较友好,老手也能自我挑战,可谓是相当丰俭由人了。

西湖景区范围内,足够你玩上好长一段时间不重样。

经营了二十多年的车店,大陆地区第一本自行车杂志,以及杭州老炮们的江湖。

一碗正宗的拌川应该怎么做?

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同场加映·带你进入自行车皮带的世界

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